» Boeken
» West-Friesland, land om van te houden
Het aantal dorpen en buurtschappen in de gemeente Noorder-Koggenland is
niet meer op twee handen te tellen. De grote gemeente in het noorden van
West-Friesland omvat de dorpen Abbekerk en Lambertschaag, Oostwoud en
Midwoud, Benningbroek en Sijbekarspei, Twisk en Opperdoes en Hauwert. De
buurtschappen zijn Bennemeer, Broerdijk, de Buurt, Het Hogeland,
Koppershorn, Veldhuis en Westeinde. Totale aantal inwoners plus minus 9.500.
De uitgebreidheid van Noorder-Koggenland impliceert een gevarieerde
samenstelling. Het weideland is hier opvallend wijds, waarboven grillige
luchten naar onbekende oorden drijven. De schoonheid van West-Friesland komt
hier ten volle tot uiting. Ook in de dorpen, die eigenlijk stuk voor stuk
een bezoek waard zijn.
Opperdoes: om even stil van te worden
Noorder-Koggenland heeft binnen de grenzen ongetwijfeld het mooiste en
gaafste dorp van West-Friesland, waarmee niets ten nadele van de overige
dorpen wordt gezegd. Maar Twisk is niet voor niets grotendeels tot beschermd
dorpsgezichi verklaard. Het lijkt wel of het dorp sindsdien ook onder een
kaasstolp is geplaatst. Een parel van West-Friesland, die men al kuierend
het beste kan ontdekken. Volg dan de goede raad van één der wijsten op dit
gebied, Jaap Balk, die ooit eens schreef, dat men in de ochtenduren van oost
naar west moet wandelen om in de namiddag van west naar oost terug te lopen.
Dan komt door de lichtval de schoonheid van dit dorp het beste tot uiting.
Twisk is gebouwd op een bult in het land tussen de vroegere wateren als de
Vliet, de Zwarte Poel en 't Lichte Water. Nog steeds ligt het hoog. De
Twiskers hebben als bijnaam 'Gladoren'. Maar waar die naam vandaan komt weet
niemand.
De nabij wonende Opperdoezers hadden ook een bijnaam, die thans in gedrukte
vorm als belediging van een etnische minderheid kan worden beschouwd en dus
hier achterwege blijft. Aanleiding tot die bijnaam waren de hardhandige
botsingen tussen jongeren als er 'een vrijer van buiten' een meisje in
Opperdoes wilde bezoeken. Opperdoes staat vooral in de provincie Utrecht en
de oostelijke delen van Overijssel en Gelderland bekend om z'n Opperdoezer
Ronde, een zeer apart aardappelsoort. Er wordt angstvallig voor gewaakt dat
de pootaardappelen niet naar andere delen van het land verdwijnen. Maar af
en toe is er toch een enkele slimmeling, die een kistje poters op de kop
weet te tikken om daarmee in eigen behoefte te voorzien